菜谱大全
三味白菜

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱

口味:微辣

工艺:其他

三味白菜的制作材料:

主料:白菜500克,辣椒(红,尖)30克

调料:植物油15克,白砂糖3克,盐2克,醋8克,辣椒油8克,大葱5克,姜3克,酱油5克,味精2克

教您三味白菜怎么做,如何做三味白菜才好吃

1. 将白菜洗净,直刀切3厘米宽、8厘米长块;

2. 白菜放在开水中焯熟捞出晾凉沥干;

3. 辣椒、葱、姜洗净切成细丝待用;

4. 锅置火上,加少许底油,放上辣椒丝、葱丝、姜丝、白糖、醋、酱油、味精等调料;

5. 炒匀后浇在白菜上,淋上椒油拌匀即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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