菜谱大全
西瓜皮酱菜

菜系及功效:家常菜谱

西瓜皮酱菜的制作材料:

主料:西瓜皮1000克,盐,酱油,蒜,白糖,生姜各适量。

教您西瓜皮酱菜怎么做,如何做西瓜皮酱菜才好吃

1、西瓜皮去外皮后,晾晒半天,再用盐腌半天,滗掉腌出的水分。

2、西瓜皮放在干净的瓶子里,放酱油、蒜瓣、生姜、白糖、味精,酱油要高过瓜皮。放阴凉处半个月即可。3、吃时夹些出来,拌麻油即可。

贴士:西瓜皮酱菜比一般的酱菜要爽脆、鲜美,且干净,可放心吃。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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