菜谱大全
糖醋蛋

菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

口味:酸甜味

工艺:烧

糖醋蛋的制作材料:

主料:鸡蛋200克

辅料:菠萝100克,青椒15克

调料:白砂糖30克,白醋30克,番茄酱30克,盐2克,淀粉(玉米)10克

教您糖醋蛋怎么做,如何做糖醋蛋才好吃

1. 鸡蛋煮熟去皮;

2. 鸡蛋用棉线切分成4份,放入盘内;

3. 青椒切小块,烫熟;

4. 凤梨切成小块;

5. 将糖、白醋、番茄酱、盐、太白粉放入锅中烧开;

6. 加入青椒、凤梨略煮片刻后,浇在鸡蛋上。

小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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