菜谱大全
南派蒸菜

菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 明目食谱 健脾开胃食谱

口味:咸鲜味

工艺:蒸

南派蒸菜的制作材料:

主料:茼蒿200克,荠菜200克

辅料:糯米粉100克

调料:猪油(炼制)20克,盐5克,胡椒粉3克,香油2克

教您南派蒸菜怎么做,如何做南派蒸菜才好吃

1.将选好的茼蒿、荠菜切碎,加盐、糯米粉、猪油、拌匀,装入盘中;

2.菜盘上蒸屉,旺火蒸20分钟,取出;

3.盘内菜上撒胡椒粉,淋香油,即可食用。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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