菜谱大全
茭白炒豌豆

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 青少年食谱 防癌抗癌食谱

口味:咸鲜味

工艺:炒

茭白炒豌豆的制作材料:

主料:豌豆150克,茭白150克

调料:盐2克,味精3克,淀粉(玉米)3克,香油5克,植物油25克

教您茭白炒豌豆怎么做,如何做茭白炒豌豆才好吃

1. 豌豆入沸水氽熟,冷水过冷沥干;

2. 茭白切丁,入沸水氽过;

3. 炒锅置中火上烧热,下油烧热,放入豌豆和茭白丁略炒,加水50克;

4. 沸后,加盐、味精、湿淀粉勾芡,淋香油后出锅。

菜谱大全工具简介

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