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煨黄豆汤

菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 更年期食谱

口味:咸鲜味

工艺:煨

煨黄豆汤的制作材料:

主料:大豆100克

辅料:香菜15克

调料:大葱5克,胡椒粉2克,盐4克,酱油5克

煨黄豆汤的特色:

汤鲜味美,黄豆酥烂,营养丰富。

教您煨黄豆汤怎么做,如何做煨黄豆汤才好吃

1. 把黄豆洗净,用冷水泡涨;

2. 锅放火上用水刷净,倒入骨头汤、黄豆加热烧开;

3. 上加盖焖煮,黄豆熟烂;

4. 加盐、酱油,撒上葱末、香菜末、胡椒粉即可食用。

煨黄豆汤的制作要诀:本品需骨头汤约1500克。

小帖士-食物相克:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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