菜谱大全
海米菜花

菜系及功效:家常菜谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 脂肪肝食谱

口味:咸鲜味

工艺:炝

海米菜花的制作材料:

主料:菜花300克

辅料:虾米50克

调料:香油5克,盐2克,味精2克

教您海米菜花怎么做,如何做海米菜花才好吃

1. 将菜花洗净,掰成小朵;

2. 海米(虾米)洗净,加入热水泡发后切成碎末备用;

3. 坐锅点火,加入清水烧沸,放入菜花烫一下,捞出沥干水分;

4. 将菜花晾凉,放入盆内,加入精盐、味精拌匀,腌10分钟,把海米末撒在菜花上,淋上香油即成。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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