香菜牛肚丝
菜系及功效：家常菜谱
口味：咸鲜味
工艺：熟炒
香菜牛肚丝的制作材料：
主料：牛肚300克
辅料：辣椒(红,尖)30克
调料：香菜10克,姜5克,酱油15克,白砂糖10克,淀粉(玉米)10克
教您香菜牛肚丝怎么做，如何做香菜牛肚丝才好吃
1. 红辣椒洗净，切丝；
2. 牛肚洗净，放入滚水中汆烫一下，取出冲净备用；
3. 深锅中加满水，放入牛肚煮40分钟，取出晾凉，切成细丝；
4. 另起锅倒入少许油烧热，将牛肚丝放入锅中炒散，再加入酱油、白糖、水淀粉拌炒均匀即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
菜谱大全工具使用说明
1、输入糖醋排骨、可乐鸡翅、红烧肉、酸菜鱼、鱼香肉丝、麻婆豆腐等关键字，就可以得到相应的美食做法步骤。
2、本菜谱工具包括菜系分类、特色菜谱、西餐美食、各地小吃等菜谱分类以及各大家常菜做法。
3、菜谱大全让您轻松的学会做菜，帮助用户更好的学习做菜，享受美食，享受生活！