金针炒肉丝
菜系及功效：家常菜谱
金针炒肉丝的制作材料：
主料：金针菜（干）30克 肉丝70克 油1小匙 姜丝1大匙。
金针炒肉丝的特色：
色泽黄亮,肉鲜嫩,散发出特殊的香味。
教您金针炒肉丝怎么做，如何做金针炒肉丝才好吃
1、 金针菜用水泡软，打结。
2、 起油锅爆香姜片，加入肉丝拌炒，再加入金针菜，炒熟即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
菜谱大全工具使用说明
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