菜谱大全
拌黄瓜卷

菜系及功效:家常菜谱 私家菜

口味:清香味

工艺:拌

拌黄瓜卷的制作材料:

主料:黄瓜500克

调料:香油10克,盐4克,味精2克

拌黄瓜卷的特色:

嫩脆鲜香。

教您拌黄瓜卷怎么做,如何做拌黄瓜卷才好吃

1. 将黄瓜洗净,切成5厘米长的段;

2. 切好的黄瓜用5克精盐腌软,洗去盐味;

3. 滚刀片成片,无籽的可直接片到中心,有籽的片到籽为止;

4. 将片完后的黄瓜装盘,加入精盐、味精、香油即成。

拌黄瓜卷的制作要诀:此菜宜与香酥火烧一起食用。

菜谱大全工具简介

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