菜谱大全
二婶蒸虾酱

菜系及功效:鲁菜 更年期食谱 骨质疏松食谱

口味:本味咸鲜

工艺:蒸

二婶蒸虾酱的制作材料:

主料:豆腐(北)150克

辅料:虾酱25克,鸡蛋220克

调料:大葱50克,花生油50克

二婶蒸虾酱的特色:

虾酱软嫩,鲜香异常,系青岛沿海渔村的传统做法。

教您二婶蒸虾酱怎么做,如何做二婶蒸虾酱才好吃

1.将鲜虾酱、豆腐(捣成泥),葱花、花生油、鸡蛋液调匀,放入4厘米深的方盘中蒸熟。

2.将虾酱切12块直径3厘米的方块,盛盘中,即可。

二婶蒸虾酱的制作要诀:此菜做好之后可在周围摆蒸热的12个苞米面小窝头。

小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

1、输入糖醋排骨、可乐鸡翅、红烧肉、酸菜鱼、鱼香肉丝、麻婆豆腐等关键字,就可以得到相应的美食做法步骤。
2、本菜谱工具包括菜系分类、特色菜谱、西餐美食、各地小吃等菜谱分类以及各大家常菜做法。
3、菜谱大全让您轻松的学会做菜,帮助用户更好的学习做菜,享受美食,享受生活!

返回
顶部