菜谱大全
炒焖黄豆

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱

口味:咸鲜味

工艺:焖

炒焖黄豆的制作材料:

主料:大豆1000克

调料:酱油20克,香油5克,大葱15克,姜15克,味精5克,花椒粉15克,香菜20克

炒焖黄豆的特色:

操作简单,具有东北地方特色。

教您炒焖黄豆怎么做,如何做炒焖黄豆才好吃

1. 将葱、姜、香菜洗净,分别切末,待用;

2. 把葱姜末、花椒面、香菜段、味精一齐放入酱油中调成酱油汁备用;

3. 把黄豆去杂质洗净控净水,放锅内用慢火炒熟;

4. 装入盆内,随之倒入调好的酱油汁加盖焖20分钟;

5. 去盖淋麻油拌匀,即可食用。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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