菜谱大全
豆腐熬海带

菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 老人食谱 营养不良食谱

口味:咸鲜味

工艺:煮

豆腐熬海带的制作材料:

主料:豆腐(北)500克

辅料:海带(鲜)100克,猪肉(肥瘦)50克

调料:植物油50克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精1克

教您豆腐熬海带怎么做,如何做豆腐熬海带才好吃

1. 将豆腐切成小块;

2. 猪肉洗净切片;

3. 海带切丝;

4. 葱切末,姜切丝;

5. 将锅置于中火上,到入植物油烧热,放入豆腐块煎一下,捞出控油;

6. 锅内放入植物油烧热,加入葱末、姜丝、精盐,放入猪肉片、海带丝翻炒几下,加入高汤300毫升、放入豆腐块,煮10分钟,加入味精调味即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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