菜谱大全
炖五香黄豆

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱

口味:咸鲜味

工艺:炖

炖五香黄豆的制作材料:

主料:大豆400克

调料:大葱10克,姜10克,花椒5克,桂皮5克,八角5克,盐4克,香油5克

教您炖五香黄豆怎么做,如何做炖五香黄豆才好吃

1. 将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净;

2. 分别将葱、姜切碎末;

3. 将炒锅置于旺火上,放入清水和黄豆烧沸,撇净浮沫,撒入大料(八角)、花椒、桂皮、葱末和姜末;

4. 用小火炖至熟烂,加入精盐烧至入味,淋上香油即可。

菜谱大全工具简介

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菜谱大全工具使用说明

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