红烧香菜鲫鱼
菜系及功效：家常菜谱
红烧香菜鲫鱼的制作材料：
主料：新鲜鲫鱼2条,新鲜香菜。
教您红烧香菜鲫鱼怎么做，如何做红烧香菜鲫鱼才好吃
1，放若干油入锅，烧热。
2，放入洗干净的鲫鱼煎，注意不要粘了。
3，煎至颜色发白后，加入少许料酒，糖，和一些酱油（可以按个人口味添加剂量）
4，将洗干净的香菜放入锅中，加盖闷烧。小火！
5，看看锅中的汤汁快要收干，就可以起锅了，加一点味精即可！
贴士：此菜一定要多放香菜，不要加水，就料酒和酱油还有菜油的汁，干烧！很香的。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
菜谱大全工具使用说明
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