菜谱大全
肉丝炒黄花粉

菜系及功效:家常菜谱 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱

口味:咸鲜味

工艺:炒

肉丝炒黄花粉的制作材料:

主料:猪肉(肥瘦)200克,黄花菜150克

辅料:粉丝50克

调料:花生油25克,大葱5克,姜3克,盐3克,味精2克,酱油5克,香油5克

教您肉丝炒黄花粉怎么做,如何做肉丝炒黄花粉才好吃

1. 将猪肉洗净切成6厘米长细丝;

2. 黄花菜洗净,在清汤中汆一下后用梳子梳成细丝;

3. 水发粉丝切成6厘米段;

4. 葱姜洗净切丝;

5. 坐锅点火放花生油,放入葱丝、姜丝煸出香味,再放入肉丝煸炒至断生,然后再加黄花菜、粉丝、精盐、味精翻炒,出锅即可;

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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