菜谱大全
杨梅绿豆粥

菜系及功效:精品主食 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱

口味:酸甜味

工艺:煮

杨梅绿豆粥的制作材料:

主料:糯米150克

辅料:绿豆50克,杨梅30克

调料:白砂糖15克

教您杨梅绿豆粥怎么做,如何做杨梅绿豆粥才好吃

1. 糯米、绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;

2. 杨梅漂洗干净;

3. 锅中加入约2000毫升冷水,将糯米和绿豆一同放入,先用旺火烧沸;

4. 用小火煮至米花、豆烂;

5. 加杨梅、白糖搅拌均匀,盛入碗中即可。

小帖士-食物相克:

杨梅:杨梅忌与生葱、鸭肉同食。

唐代孟诜:“杨梅切不可多食,甚能损齿及筋,忌与生葱同食。”

菜谱大全工具简介

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