菜谱大全
萝卜拌莲藕

菜系及功效:清爽凉菜

萝卜拌莲藕的制作材料:

主料:莲藕400克,红萝卜,白萝卜各80克,红椒1条,盐1匙

调料:细糖,白醋各3匙,盐少许

教您萝卜拌莲藕怎么做,如何做萝卜拌莲藕才好吃

1、莲藕取尾端成球状者,刨除外皮,切薄片,泡入水中。

2、红、白萝卜切3公分的长细条状,用盐1匙腌拌软化,取出莲藕,滴干 水分,和红萝卜、白萝卜一起用调料腌拌均匀,切少许红椒丝点缀,腌4小 时即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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