菜谱大全
提拉米苏

菜系及功效:美味糕点

提拉米苏的制作材料:

主料:sponge fingers,mascarponecheese,chocolate, eggs, honey我不知国内有没有买sponge fingers 和mascarpone cheese,这2样是专门用来做意大利甜点的主要材料。大家可以去超市找一下。

教您提拉米苏怎么做,如何做提拉米苏才好吃

应各位网友的要求,更加方便实用 ,我们对用料的英文进行了整理翻译。

sponge fingers 就是手指饼干。可以自己制作,也可以买外面简单的小孩子吃的手指饼干代替。但是味道和意大利的差的很多。

mascarpone cheese 中文叫马斯卡布尼或者马斯卡彭奶油奶酪。

, chocolate(巧克力), eggs(鸡蛋), honey(蜂蜜)

我不知国内有没有买sponge fingers 和mascarpone cheese,这2样是专门用来做意大利甜点的主要材料。

蛋清蛋黄分开打散。

把cheese和蜂蜜加入蛋黄中,搅拌,再加入蛋清搅拌.跟据口味加蜂蜜.加了后可以尝一下。

冲一些很浓的咖啡,注意一定要非常浓,这样提拉米苏才有苦味。

铺一层饼干,浇咖啡在饼干上,注意要浇透了,但也不要太湿,不然饼干浸在咖啡里吃起来会很烂。

浇上搅拌好的CHEESE。

撒上巧克力粉,放入冰箱一晚上,第二天就可以吃了。

成品。

提拉米苏

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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