菜谱大全
勃郎宁块

菜系及功效:美味糕点

勃郎宁块的制作材料:

主料:黄油或植物黄油 250克巧克力 150克鸡蛋 4个白糖 250克面粉 150克可可粉 3大勺核桃仁 200克

勃郎宁块的特色:

色泽棕褐,松酥香甜,有巧克力香味。

教您勃郎宁块怎么做,如何做勃郎宁块才好吃

1、巧克力打碎与黄油一起在温火上化开,拌匀成黄油巧克力酱。

2、鸡蛋掸散,加白糖用力搅打成松散起泡的蛋糖浆。

3、核桃仁切碎,与面粉、可可粉一起拌入蛋糖浆中,再加入黄油巧克力酱,搅拌成均匀的面糊。

4、取烤盒(20×30厘米),内面涂油防粘,倒入面糊摊平。

5、烤箱预热至175℃,烤盒置中层,烤35分钟,取出稍凉后切成小方块。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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