菜谱大全
木耳金针乌鸡汤

菜系及功效:美味粥汤

木耳金针乌鸡汤的制作材料:

主料:乌骨鸡1只,黑木耳15克,金针菜30克。

木耳金针乌鸡汤的特色:

清肠解毒、补益脾胃。

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将乌骨鸡剖净,去内脏,洗净斩件;黑木耳、金针菜用清水浸软,分别用清水洗净,与乌骨鸡一齐放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖3小时,调味供用。

菜谱大全工具简介

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