菜谱大全
蚝油茄子

菜系及功效:微波菜谱 止血调理食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱

口味:咸鲜味

工艺:暗炉烤

蚝油茄子的制作材料:

主料:茄子,400克

辅料:猪肉(肥瘦)100克

调料:大蒜(白皮)3克,蚝油2克,辣椒粉15克

教您蚝油茄子怎么做,如何做蚝油茄子才好吃

1. 茄子洗净后,切段约5厘米长;

2. 将茄子并排于盘中;

3. 猪肉、蒜剁碎;

4. 辣椒末、蚝油混合一起,再倒入茄子中;

5. 罩上微波薄膜,低火加热约5分钟即可。

蚝油茄子

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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