菜谱大全
怪味萝卜丝

菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱

口味:怪味

工艺:腌

怪味萝卜丝的制作材料:

主料:萝卜500克

调料:盐4克,花椒3克,八角2克,姜5克,辣椒粉5克

教您怪味萝卜丝怎么做,如何做怪味萝卜丝才好吃

1. 将萝卜洗净切成丝;

2. 姜去皮切末;

3. 将萝卜丝加精盐、花椒粒、茴香、姜末、辣椒粉、水烧开,小火煮20分钟,去除杂物,晾凉放入坛内,封好,腌制七天即可。

小帖士-食物相克:

萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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