菜谱大全
泡椒蒸甲鱼

菜系及功效:私家菜 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱

口味:微辣

工艺:蒸

泡椒蒸甲鱼的制作材料:

主料:甲鱼650克

调料:盐4克,泡椒20克,香油10克,白砂糖5克

教您泡椒蒸甲鱼怎么做,如何做泡椒蒸甲鱼才好吃

1. 将甲鱼宰杀,去杂质洗净,用开水烫一下切成块,加精盐、白糖、香油、泡椒拌匀腌制入味;

2. 将甲鱼上锅蒸15分钟即可。

小帖士-食物相克:

甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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