菜谱大全
菠萝鸡丁

菜系及功效:粤菜

菠萝鸡丁的制作材料:

主料:鸡腿肉,菠萝

辅料:葱段,姜片,柿子椒一个

调料:酱油,酒,湿淀粉,糖。

菠萝鸡丁的特色:

广东家常菜,此菜青黄相间,口感香滑,咸甜适中

教您菠萝鸡丁怎么做,如何做菠萝鸡丁才好吃

(1) 鸡腿肉拍松,切丁后用调料腌。

(2) 油多许,将鸡肉过油捞出。

(3) 留底油,炒葱姜,放入菠萝块、青椒,后将鸡丁倒入翻炒,淋上调料。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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