菜谱大全
鸭掌花肉

菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱

口味:咸鲜味

工艺:原炖

鸭掌花肉的制作材料:

主料:鸭掌500克,猪肉(肥瘦)350克

辅料:青蒜30克

调料:豆瓣酱30克,盐3克,味精2克

教您鸭掌花肉怎么做,如何做鸭掌花肉才好吃

1.鸭掌洗净,略炸,捞起沥干水分,生净五花腩肉切块。

2.用青蒜(切段)、豆瓣酱爆过腩肉,加水,调适味,放入鸭掌,高火25分钟即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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