菜谱大全
柠汁炸软鸡

菜系及功效:粤菜

柠汁炸软鸡的制作材料:

主料:鸡肉6两,柠檬1只。

调料:盐1/2茶匙,胡椒粉少许,鸡蛋1只。调味:糖1汤匙,盐1/8茶匙,水1汤匙。

教您柠汁炸软鸡怎么做,如何做柠汁炸软鸡才好吃

(一)将柠檬榨汁约1/4杯、皮磨茸约1茶匙备用,鸡肉洗净片薄成大块,放入腌料拌匀。

(二)鸡件加入栗粉,最后放下柠檬皮茸,拌匀。

(三)将鸡肉放入热油中,炸熟至表面呈金黄色捞起。

(四)柠汁混合调味料用慢火煮沸,再用吉士粉水打芡淋上面即成。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

1、输入糖醋排骨、可乐鸡翅、红烧肉、酸菜鱼、鱼香肉丝、麻婆豆腐等关键字,就可以得到相应的美食做法步骤。
2、本菜谱工具包括菜系分类、特色菜谱、西餐美食、各地小吃等菜谱分类以及各大家常菜做法。
3、菜谱大全让您轻松的学会做菜,帮助用户更好的学习做菜,享受美食,享受生活!

返回
顶部