黄瓜拌肚丝
菜系及功效:私家菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:清香味
工艺:拌
黄瓜拌肚丝的制作材料:
主料:猪肚300克,黄瓜100克
调料:酱油5克,醋3克,味精1克,胡麻油3克,姜5克,大蒜(白皮)5克
黄瓜拌肚丝的特色:
瓜脆蒜香,肚丝嫩美。
教您黄瓜拌肚丝怎么做,如何做黄瓜拌肚丝才好吃
1.先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜煮熟,晾凉,再用开水焯一下,切成细丝;黄瓜切成丝,放在盘中。
2.调料放在碗里一起调好,浇在肚丝上,拌匀即可。
菜系及功效:私家菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:清香味
工艺:拌
黄瓜拌肚丝的制作材料:
主料:猪肚300克,黄瓜100克
调料:酱油5克,醋3克,味精1克,胡麻油3克,姜5克,大蒜(白皮)5克
黄瓜拌肚丝的特色:
瓜脆蒜香,肚丝嫩美。
教您黄瓜拌肚丝怎么做,如何做黄瓜拌肚丝才好吃
1.先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜煮熟,晾凉,再用开水焯一下,切成细丝;黄瓜切成丝,放在盘中。
2.调料放在碗里一起调好,浇在肚丝上,拌匀即可。
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