菜谱大全
荷包粉酱鸡翅

菜系及功效:私家菜 营养不良食谱

口味:咸鲜味

工艺:蒸

荷包粉酱鸡翅的制作材料:

主料:鸡翅500克

辅料:荷叶50克,籼米粉(干,细)100克

调料:植物油20克,沙茶酱10克,辣椒酱5克,大葱5克,姜3克,盐2克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克

教您荷包粉酱鸡翅怎么做,如何做荷包粉酱鸡翅才好吃

1. 将鸡翅中洗净,顺长划几刀,加入沙茶酱、香辣酱、葱花、姜末、精盐、味精、酱油、胡椒粉、五香米粉(籼米粉)、适量水拌匀腌入味,淋入植物油拌匀;

2. 将荷叶逐个铺平,放上一个鸡翅中、适量米粉、酱油包成长方形,用线扎好,装盘上锅大火蒸至熟透即可。

小帖士-食物相克:

荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。

菜谱大全工具简介

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菜谱大全工具使用说明

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