菜谱大全
火腿荔芋煲

菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 祛痰食谱

口味:咸鲜味

工艺:煮

火腿荔芋煲的制作材料:

主料:芋头480克

辅料:金华火腿120克

调料:青蒜15克

教您火腿荔芋煲怎么做,如何做火腿荔芋煲才好吃

1. 火腿切成小片;

2. 荔芋(芋头)去皮洗净,切成小件,放入沸油内炸香,捞起待用;

3. 烧热瓦缸,下油,放入青蒜爆过,倾下碗半清水,放入芋件和火腿肉,调味同煮,直至芋件熟为止。

小帖士-食物相克:

芋头:芋头忌于香蕉同食。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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