菜谱大全
炝银芽

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱

口味:咸鲜味

工艺:炝

炝银芽的制作材料:

主料:绿豆芽300克

调料:花椒5克,辣椒(红,尖,干)10克,盐2克,味精3克,色拉油30克

炝银芽的特色:

咸鲜微辣,银芽脆嫩。

教您炝银芽怎么做,如何做炝银芽才好吃

1.干辣椒剪成段;绿豆芽摘去头尾即为银芽,洗净。

2.炒锅放在火上,下油加热至四成油温,下花椒、干辣椒,炒出香味,下银芽、盐、味精,快速翻炒至匀,待银芽断生时起锅装盘即成。

菜谱大全工具简介

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