菜谱大全
萝卜拌菜花

菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱

口味:酸甜味

工艺:拌

萝卜拌菜花的制作材料:

主料:菜花300克

辅料:胡萝卜100克

调料:白砂糖10克,香油10克,醋10克,盐3克,辣椒(红,尖)5克,味精2克

萝卜拌菜花的特色:

菜质脆嫩,酸甜香咸。

教您萝卜拌菜花怎么做,如何做萝卜拌菜花才好吃

1.菜花切成小朵洗净;胡萝卜洗净切成花状片,分别放入加有适量精盐的沸水锅中焯熟,捞出晾凉;红尖辣椒去蒂后切成环片。

2.菜花和胡萝卜一起放入盆内,撒入红尖辣椒片,浇入用剩下的精盐、白糖、味精和醋香油调匀的味汁,拌匀即成。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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