乳酪蒸虾仁
菜系及功效：粤菜
乳酪蒸虾仁的制作材料：
主料：鲜虾250克,鸡蛋白100克,脱脂鲜奶200克
辅料：鸡粉50克,火腿茸30克,香菜10克
调料：鸡清汤80克,香油,生粉各5克
乳酪蒸虾仁的特色：
广东风味菜,此菜色泽淡黄,乳酪滑润,清淡鲜香,营养丰富,有温补功效
教您乳酪蒸虾仁怎么做，如何做乳酪蒸虾仁才好吃
(1) 将鸡蛋，鲜牛奶，鸡粉，盐拌匀，撒上虾仁，火腿茸原盘上笼蒸20分钟
(2) 出笼后淋上香油，味精，胡椒粉
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
菜谱大全工具使用说明
1、输入糖醋排骨、可乐鸡翅、红烧肉、酸菜鱼、鱼香肉丝、麻婆豆腐等关键字，就可以得到相应的美食做法步骤。
2、本菜谱工具包括菜系分类、特色菜谱、西餐美食、各地小吃等菜谱分类以及各大家常菜做法。
3、菜谱大全让您轻松的学会做菜，帮助用户更好的学习做菜，享受美食，享受生活！