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糖醋莲白

菜系及功效:私家菜 孕妇菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱

口味:酸甜味

工艺:生炒

糖醋莲白的制作材料:

主料:圆白菜300克

调料:白砂糖20克,醋20克,盐2克,味精6克,色拉油30克

糖醋莲白的特色:

甜酸脆嫩。

教您糖醋莲白怎么做,如何做糖醋莲白才好吃

1.莲花白(圆白菜)切成3厘米见方的菱形片,洗净。

2.炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下莲花白、盐、白糖,快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋,炒散至匀,起锅装盘即可。

糖醋莲白的制作要诀:圆白菜又称卷心菜

菜谱大全工具简介

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菜谱大全工具使用说明

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