菜谱大全
松子豌豆

菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱

口味:咸鲜味

工艺:烩

松子豌豆的制作材料:

主料:豌豆450克

辅料:松子仁50克

调料:油皮8克,味精9克,鸡油20克,淀粉(豌豆)10克,料酒20克

松子豌豆的特色:

松子仁香,豌豆脆嫩,鲜咸可口。

教您松子豌豆怎么做,如何做松子豌豆才好吃

1.将豌豆洗净,放入开水锅中汆透,捞入凉水盆中,松子用温油炸透。

2.锅置火上烧热,放入葱姜油100克,烹入料酒、鸡汤200毫升,下入盐、味精,烧开后再放入豌豆烧一会,用水淀粉勾芡,淋入鸡油,撒上松子,颠翻几下即成。

菜谱大全工具简介

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菜谱大全工具使用说明

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