菜谱大全
蜜汁双珠

菜系及功效:甜品/点心 减肥菜谱 明目食谱 祛痰食谱

口味:甜味

工艺:蜜汁

蜜汁双珠的制作材料:

主料:梨300克,胡萝卜300克

调料:白砂糖100克,蜂蜜25克,香油10克,淀粉(玉米)10克

蜜汁双珠的特色:

红白分明,油润光亮。

教您蜜汁双珠怎么做,如何做蜜汁双珠才好吃

1. 将白梨去皮;

2. 胡萝卜去皮洗净,用挖球器分别挖成圆球;

3. 勺内加水,放入白糖、蜂蜜熬开;

4. 下入胡萝卜球、梨球,用中火熬浓;

5. 用淀粉勾薄芡,淋入香油出勺装盘即成。

蜜汁双珠的制作要诀:如没有挖球器,可用刀“双球”做成核桃大小即可。水不可多放,成品菜以芡汁裹匀原料为宜,不要有太多汤汁。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

1、输入糖醋排骨、可乐鸡翅、红烧肉、酸菜鱼、鱼香肉丝、麻婆豆腐等关键字,就可以得到相应的美食做法步骤。
2、本菜谱工具包括菜系分类、特色菜谱、西餐美食、各地小吃等菜谱分类以及各大家常菜做法。
3、菜谱大全让您轻松的学会做菜,帮助用户更好的学习做菜,享受美食,享受生活!

返回
顶部