菜谱大全
烧鹅肝

菜系及功效:卤酱菜 肝调养食谱 补血食谱 明目食谱

口味:咸鲜味

工艺:烧

烧鹅肝的制作材料:

主料:鹅肝500克

调料:白砂糖40克,盐10克,酱油20克,五香粉2克,八角1克,料酒10克

烧鹅肝的特色:

甘香浓化。

教您烧鹅肝怎么做,如何做烧鹅肝才好吃

1.把上列除糖粉以外的全部味料拌匀,放入鹅肝腌一小时。

2.用叉穿起鹅肝入炉烧25-30分钟,滴出清油便熟,出炉上淋上糖浆便成。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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