菜谱大全
麻辣拌肚丝

菜系及功效:川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱

口味:麻辣味

工艺:拌

麻辣拌肚丝的制作材料:

主料:猪肚750克

调料:香油15克,盐5克,味精3克,辣椒油15克,花椒粉5克

教您麻辣拌肚丝怎么做,如何做麻辣拌肚丝才好吃

1. 将猪肚撕去浮油,冲洗干净,放进开水锅中煮熟;

2. 猪肚捞出晾凉,切10厘米长的丝,放在盘中;

3. 将香油、酱油、精盐、味精、花椒粉、辣椒油调和匀,浇在肚丝上即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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