菜谱大全
炉鸭丝洋粉

菜系及功效:清真菜 滋阴食谱 清热解毒食谱

口味:咸鲜味

工艺:拌

炉鸭丝洋粉的制作材料:

主料:烤鸭150克

辅料:琼脂25克,黄瓜100克

调料:醋15克,酱油25克,香油15克

教您炉鸭丝洋粉怎么做,如何做炉鸭丝洋粉才好吃

1. 将洋粉用温水泡发后,洗净,挤去水分,切成7厘米长的段;

2. 烤鸭肉切成丝;

3. 黄瓜切成丝;

4. 将洋粉整齐地码入盘内;

5. 鸭丝、黄瓜丝放在上面各一端;

6. 将酱油、米醋、香油放入碗内调成三合油,上桌时浇上即成。

菜谱大全工具简介

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