出汁豆腐
菜系及功效：日本料理
出汁豆腐的制作材料：
主料：豆腐4小块（每块4厘米见方） 干香菇1朵 茄子1块 白萝卜泥20克 面粉100克。
出汁豆腐的特色：
菜素淡适宜,品尝一下这日本素菜的美味。
教您出汁豆腐怎么做，如何做出汁豆腐才好吃
1、 干香菇泡热水，长茄子由尾端开始改十字刀花、柿子椒横切一半。
2、 把香菇、豆腐、茄子粘面粉在摄氏150度的热油中炸3分钟起锅。
3、 装进碗中，淋上调味料和萝卜泥即成。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
菜谱大全工具使用说明
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