黑蛤蜊汤
菜系及功效：韩国料理
黑蛤蜊汤的制作材料：
主料：黑蛤蜊4杯﹐水5杯﹐盐2小勺
教您黑蛤蜊汤怎么做，如何做黑蛤蜊汤才好吃
(1)把黑蛤蜊腌在淡盐水里﹐使之把沙吐出来。
(2)在黑蛤蜊里加水并盖好锅盖﹐煮沸时把火调弱。
(3)煮到黑蛤蜊的嘴都张开时以盐调味。
*把煮熟的黑蛤蜊放在筛子上筛时来回翻动﹐取出肉﹐只剩下黑蛤蜊壳。把肉放在煮黑蛤蜊的汤里。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
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