香蒜咖喱炒蟹
菜系及功效：川菜
香蒜咖喱炒蟹的制作材料：
主料：花蟹
辅料：姜 ,红椒,干葱,葱段
调料：咖喱汁料： 咖喱酱,椰浆,上汤
教您香蒜咖喱炒蟹怎么做，如何做香蒜咖喱炒蟹才好吃
1、先将花蟹洗净，斩件，扑上少许生粉，泡油，捞起。
2、烧热2汤匙油爆香蒜、姜、红椒、干葱、葱段和咖喱酱，再将蟹回镬炒匀浇酒，再加入上汤和椰浆烩煮片刻至入味盛起，即可供食。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
菜谱大全工具使用说明
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