苦瓜沙拉
菜系及功效：法国菜谱
苦瓜沙拉的制作材料：
主料：苦瓜 1个 苦瓜沙拉酱 适量
教您苦瓜沙拉怎么做，如何做苦瓜沙拉才好吃
(1)先将苦瓜剖开，用刀小心将籽拿掉。这时候可以看到苦瓜内部还有一层膜，要用刀将这层膜去除，苦瓜吃起来才不会苦涩。
(2)清理干净之后，将整个苦瓜放在容器中，加水淹过整个苦瓜，放在冰箱冷藏1/2~1小时。要吃的时候拿出来，切长形滚刀片即可上桌。
(3)吃的时候沾取苦瓜沙拉酱食用。
苦瓜沙拉
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
菜谱大全工具使用说明
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