菜谱大全
香辣茄盒

菜系及功效:其他国家

香辣茄盒的制作材料:

主料:长茄子,羊肉馅,小西红柿。洋葱,番茄酱,法香,红粉。

教您香辣茄盒怎么做,如何做香辣茄盒才好吃

1.将洋葱切碎,小西红柿切小块;长茄子平切1/4,做成船状。

2.将切好的茄子煎至5成熟备用。

3.锅中放油,炒香洋葱碎,再放入羊肉馅、西红柿块同炒,炒熟前加适量番茄酱、法香和红粉。

4.将炒好的羊肉馅铺在船形茄子内,放入220℃烤箱烘烤5分钟即可。

贴士:土耳其人特别爱吃羊肉,而蔬菜中则对茄子偏爱有加,二者的结合自然是美味又正宗。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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