菜谱大全
栗子烧双冬

菜系及功效:鲁菜

栗子烧双冬的制作材料:

主料:板栗(去皮) ,香菇 ,冬笋

调料:蚝油,老抽,葱,姜,料酒,鸡精,盐,白糖,食用油

栗子烧双冬的特色:

色泽酱红,山东名菜烧二冬演化而来。

教您栗子烧双冬怎么做,如何做栗子烧双冬才好吃

1、将香菇、冬笋切片,葱、姜切末;

2、坐锅点火倒入油,油热放入葱、姜末、香菇、冬笋煸至微干,加入料酒、蚝油、老抽、鸡精、胡椒粉、清汤、盐、糖、板栗烧两分钟,勾芡即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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