菜谱大全
茶树菇炒牛柳

菜系及功效:家常菜谱

工艺:炒

茶树菇炒牛柳的制作材料:

主料:牛柳200克,茶树菇100克,青椒条,红椒条各适量。

调料:叉烧酱,盐,鸡精,淀粉,胡椒粉,花雕酒,色拉油各适量。

教您茶树菇炒牛柳怎么做,如何做茶树菇炒牛柳才好吃

1.茶树菇洗净改刀,焯水;牛柳加盐、鸡精、淀粉上浆,滑油备用。

2.锅入油烧热,加入原料及叉烧酱、盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒,炒匀即成。

茶树菇炒牛柳的制作要诀:炒制时间不宜过长。

菜谱大全工具简介

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