菜谱大全
西红柿炒蛋

菜系及功效:家常菜谱

西红柿炒蛋的制作材料:

主料:鸡蛋3个,西红柿1个,葱1根

调料: A料:鸡精,细糖各1小匙盐1/2小匙 B料:水淀粉1大匙 C料:香油1/2小匙

教您西红柿炒蛋怎么做,如何做西红柿炒蛋才好吃

1、 鸡蛋打入碗中加入A料搅匀成蛋汁;葱洗净,切末;西红柿洗净,切丁。

2、 锅中倒入2大匙油烧热,爆香葱末,放入蛋汁炒至半熟,加入西红柿丁及2大匙水炒至水分收干,再加入B料勾芡,淋上C料炒匀即可

西红柿炒蛋

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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