菜谱大全
凉拌笋丝

菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱

口味:咸酸味

工艺:拌

凉拌笋丝的制作材料:

主料:莴笋250克

调料:姜10克,盐2克,黄酒5克,米醋5克,味精2克

教您凉拌笋丝怎么做,如何做凉拌笋丝才好吃

1. 莴笋去皮,去叶洗净,切成细丝;

2. 笋丝用少许盐腌制后去汁待用;

3. 生姜洗净切细丝;

4. 姜丝和黄酒、米醋、味精适量,与笋丝拌匀。

小帖士-健康提示:

本品具有清热利尿之功效,适于小便不利者食用。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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