菜谱大全
蒜拌小黄瓜

菜系及功效:清爽凉菜

蒜拌小黄瓜的制作材料:

主料:小黄瓜, 红辣椒, 大蒜。盐, 糖, 醋各一大汤匙。

教您蒜拌小黄瓜怎么做,如何做蒜拌小黄瓜才好吃

1. 大蒜去皮, 红辣椒去蒂, 洗净, 切末。

2. 小黄瓜洗净, 对半切开, 再切成段, 并用刀背轻拍, 放入碗中加调味料拌匀, 腌3分钟。

3. 在腌好的小黄瓜碗中放入红辣椒和蒜末, 搅拌均匀, 盛入盘中, 淋上麻油即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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