菜谱大全
鸡蓉蕨菜羹

菜系及功效:美味粥汤

工艺:烧

鸡蓉蕨菜羹的制作材料:

主料:鸡肉500克,蕨菜150克,笋块50克,香菜适量。高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉,生抽,水淀粉各适量。1.鸡肉剁成蓉,蕨菜洗净切成末,笋块切末。鸡肉500克,蕨菜150克,笋块50克,香菜适量。

调料:高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉,生抽,水淀粉各适量。

教您鸡蓉蕨菜羹怎么做,如何做鸡蓉蕨菜羹才好吃

1.鸡肉剁成蓉,蕨菜洗净切成末,笋块切末。

2.原料(香菜除外)焯水后放入高汤中烧开,调味,勾芡后撒上香菜即可。

菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全工具使用说明

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